ชื่อรายวิชา (รหัส): การงานอาชีพ1 (ง21101)

ระดับชั้น: ม.1

กลุ่มสาระ: การงานอาชีพ

ครูผู้สอน: นาย สันติ จันทวงศ์

ภาคเรียน: 1

ปีการศึกษา: 2569

หน่วยการเรียนรู้

ชื่อหน่วย: ปลูกผักสวนครัว

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง: เมื่อเมล็ดได้รับปัจจัยการงอกที่เหมาะสม เช่น อุณหภูมิ ออกซิเจน แสงแดดและความชื้น ก็จะกระตุ้นให้เกิดกระบวนการงอก และเจริญเติบโตขึ้นเป็นต้นอ่อน ปัจจุบันต้นอ่อนของพืชหลายๆ ชนิด ได้รับความนิยมในการนำมาบริโภค เนื่องจากพบว่ามีคุณค่าทางสารอาหารในปริมาณที่สูง เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดตร วิตามินต่างๆ และใช้เวลาในการเพาะปลูกไม่นานก็สามารถเก็บเกี่ยวเพื่อนำมาบริโภคหรือจำหน่ายได้

สถานะ: ใช้งาน

รูปภาพ: ไม่มีรูปภาพ